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CarmenWinemaker首席釀酒師“在卡樂門的創(chuàng)新精神來源于他們富有表現(xiàn)力的團(tuán)隊(duì)，在整個(gè)團(tuán)隊(duì)中不得不提到他們的首席釀酒師艾米麗?法烏爾康納EmilyFaulconer，她是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的靈魂人物?！卑?法烏爾康納EmilyFaulconerEmilyFaulconer她在美國的酒廠（CakebreadCellars），新西蘭（TrinityHillWinery）和法國（ChateauCanon）工作過。此前曾在Vi?aArboleda擔(dān)任首席釀酒師。在釀酒和葡萄栽培領(lǐng)域尤其獨(dú)特見解。32歲時(shí)，F(xiàn)aulconer接管卡門的高級系列產(chǎn)品，專注生產(chǎn)具有原產(chǎn)地特定品種和風(fēng)土特性的葡萄酒。她負(fù)責(zé)延續(xù)和加強(qiáng)卡門推出的國際創(chuàng)新項(xiàng)目，使其成為該國具創(chuàng)新力的葡萄酒釀造廠之一?？烽T酒莊，作為智利葡萄酒的先行者，一直致力于探索智利葡萄酒的多樣性，足跡踏遍智利各產(chǎn)區(qū)263塊葡萄園，只為尋找好的葡萄果實(shí)，始終秉承釀造品質(zhì)好的葡萄美酒的初心。酒莊由ChristianLanz先生于1850年期間創(chuàng)建,并以愛妻“Carmen"的名字為其命名,預(yù)示他們的愛情長長久久。進(jìn)口卡樂門特級珍藏佳美娜紅葡萄酒加盟

這些葡萄園主要分布在智利4個(gè)主要產(chǎn)區(qū)內(nèi)，面積達(dá)250公頃，園內(nèi)共栽植了20種不同的葡萄，釀酒師只選用其中八成葡萄用于釀酒。Carmen—堅(jiān)持環(huán)保理念作為智利一家生產(chǎn)有機(jī)葡萄酒的酒莊，其一直提倡采用有機(jī)耕作方式種植葡萄，葡萄園里基本不施肥，所以卡樂門酒莊是南美獲得環(huán)保酒莊榮譽(yù)的酒莊。其旗下的娜緹瓦（Nativa）葡萄酒便是智利有機(jī)葡萄酒品牌。1998年時(shí)，酒莊在葡萄園內(nèi)挑選了，用于發(fā)展酒莊新的“娜緹瓦”品牌酒。1999年智利生產(chǎn)有機(jī)葡萄酒品牌“娜緹瓦”誕生。后來，其又在葡萄園內(nèi)挑選了20公頃的葡萄園，用于釀造酒莊的旗艦酒款“金樽特釀(GoldReserve)”和“釀酒師(WineMakers)”系列。卡樂門佳美娜紅葡萄酒加盟卡樂門酒莊作為智利葡萄酒行業(yè)的先行者,一直秉承探索和革新的精神只為釀造品質(zhì)好的葡萄酒。

金標(biāo)特釀來自上邁坡AltoJahuel，這里是智利乃至世界上比較好的赤霞珠產(chǎn)區(qū)之一。位于安第斯山脈腳下，這里獨(dú)特的地形，蘊(yùn)育了適合葡萄生長的沖積土壤，來自不同海拔高度葡萄造就了不同層次風(fēng)味與口感的赤霞珠。金標(biāo)特釀出現(xiàn)在1993年，當(dāng)時(shí)我們正在尋找一款標(biāo)志酒款。在那時(shí)相當(dāng)有代表性的赤霞珠葡萄酒出現(xiàn)在波爾多梅多克，美國的納帕谷等區(qū)域，而我們相信，在智利同樣可以找到獨(dú)特且上乘的赤霞珠葡萄，就是上邁坡?？烽T一直在不斷探索上邁坡的比較好風(fēng)土表達(dá)。

2018年，英國雜志《品醇客》(Decanter)將Emily納入“南美前列釀酒師”行列。葡萄酒大師蒂姆·阿特金(TimAtkin)的文章《新星:智利和阿根廷的釀酒師》也將其收錄其中。她的作品卡樂門特釀赤霞珠2018榮獲《南美葡萄酒年鑒》(Descorchados)99分高分。由Emily主導(dǎo)的卡樂門DO原產(chǎn)地系列，正是展現(xiàn)智利不同產(chǎn)區(qū)與品種風(fēng)土的杰作。與此同時(shí)，她也負(fù)責(zé)繼續(xù)和加強(qiáng)卡樂門酒莊近發(fā)起的創(chuàng)新項(xiàng)目，這些項(xiàng)目使卡樂門酒莊成為了該國相當(dāng)有創(chuàng)新性的酒莊之一，在國內(nèi)和國際上都受到贊譽(yù)。佳美娜在智利的重現(xiàn)之地，正是卡樂門酒莊的葡萄園。

酒莊葡萄園地處麥坡谷內(nèi)公認(rèn)的比較好位置，也就是山脈的底部。由于山峰阻擋了來自太平洋的強(qiáng)烈海風(fēng)與冷空氣，形成了葡萄園生長理想的“微氣候”，十分利于葡萄的生長。這些葡萄園主要分布在智利4個(gè)主要產(chǎn)區(qū)內(nèi)，面積達(dá)250公頃，園內(nèi)共栽植了20種不同的葡萄，釀酒師只選用其中八成的質(zhì)量葡萄用于釀酒。此外，酒莊還一直提倡采用有機(jī)耕作方式種植葡萄，葡萄園里基本不施肥，所以卡門酒莊是南美***個(gè)獲得環(huán)保酒莊榮譽(yù)的酒莊。其旗下的娜緹瓦（Nativa）酒便是***的有機(jī)葡萄酒品牌。智利卡樂門酒莊釀造的美酒銷往全球50多個(gè)國家。 卡樂門招商加盟。智利進(jìn)口卡樂門特級珍藏佳美娜紅酒供應(yīng)

卡樂門酒莊(Vina Carmen)，以愛之名，傳承佳釀。進(jìn)口卡樂門特級珍藏佳美娜紅葡萄酒加盟

相反它極具創(chuàng)造力、年輕化，擅長在智利不同的地區(qū)開發(fā)和培育一些小眾品種?！边@些從它的產(chǎn)品系列中能窺得一二”。金樽特釀系列（GOLDRESERVE）經(jīng)典與優(yōu)雅并存反應(yīng)出了邁坡谷（Maipo）的精髓，基于卡樂門傳統(tǒng)與葡萄酒文化遺產(chǎn)使它釀造出了智利聞名于世的赤霞珠。這個(gè)系列所有的葡萄都來自于1957年種植的一個(gè)葡萄園。而葡萄藤則賦予了酒濃郁的香料味、平衡感和濃度。赤霞珠（CABERNETSAUVIGNON）卡樂門金標(biāo)赤霞珠呈現(xiàn)強(qiáng)烈的紅寶石色。伴有紅色水果，香草黑醋栗，雪松和雪茄為主的芳香氣味。進(jìn)口卡樂門特級珍藏佳美娜紅葡萄酒加盟

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