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    一般來(lái)說(shuō)，3人以下家庭選1700W左右；4－5人選1800W左右：6－7人選2000W為宜；8人以上選2200W電磁爐。[6]誤區(qū)二：價(jià)格越高越好。俗話說(shuō)“一分價(jià)錢(qián)一分貨”，很多消費(fèi)者一味地追求“高價(jià)位”，以為只要價(jià)格高，產(chǎn)品的一切就有了保證。其實(shí)不然。電磁爐質(zhì)量的好壞與電磁爐的外觀（屬稱(chēng)賣(mài)相）、外殼材質(zhì)無(wú)關(guān)，主要取決于主板電路設(shè)計(jì)、風(fēng)機(jī)及風(fēng)道設(shè)計(jì)，及高頻大功率晶體管和微晶玻璃面板的質(zhì)量?jī)?yōu)劣。相同品質(zhì)，不同品牌或不同外觀，其價(jià)格也可能天差地別。消費(fèi)者在購(gòu)電磁爐買(mǎi)時(shí)要根據(jù)自己的需求具體分析，而不能以?xún)r(jià)格來(lái)區(qū)分質(zhì)量與功能的優(yōu)劣。[6]（選購(gòu)時(shí)要一看功率、二看面板選料、三看IGBT---主功率大晶體管、四看功能、五看外觀)。誤區(qū)三：花樣面板好看又好用。面板是電磁爐的關(guān)鍵配件之一，市場(chǎng)上電磁爐的面板分為陶瓷面板和微晶玻璃面板兩種。按品質(zhì)可分為ABC三級(jí)。A級(jí)陶瓷板是白色的微米級(jí)結(jié)晶體，經(jīng)過(guò)45天、1500℃高溫?zé)?，一次成型，耐高?100℃，耐冷熱溫差800℃，抗沖擊性強(qiáng)。其質(zhì)地結(jié)構(gòu)緊密、易清洗、不變色、磁力線穿透充分、熱效率高，即使上面有臟物，經(jīng)正確清理也可以潔凈如新。B級(jí)為國(guó)產(chǎn)特級(jí)白色陶瓷板，燒制周期約為7天，在500℃－600℃的溫度下燒制。使用電磁感應(yīng)加熱方式，節(jié)能環(huán)保、安全可靠。天津建設(shè)項(xiàng)目取暖設(shè)備

    專(zhuān)業(yè)廚師從明火改為電磁爐需要較長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)。9、電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)由于不可能100%被鍋具吸收，部分磁場(chǎng)從鍋具周?chē)蛲庑孤?，就形成電磁輻射。主要性能一、多功能性由于它采用的是電磁感?yīng)原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環(huán)節(jié)，因而其熱效率可達(dá)80%至92%以上，以1600w功率的電磁爐計(jì)，燒兩升水，在夏天*需7分鐘，與煤氣灶的火力相當(dāng)。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有許多家庭還沒(méi)有使用管道燃?xì)?，但自從用上電磁爐之后，液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，*是煤氣灶的補(bǔ)充。這是它**大的優(yōu)勢(shì)所在。二、清潔由于其采用電加熱的方式，沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理，沒(méi)有煙熏火燎的現(xiàn)象。這在其它爐具是不可想象的，煤氣灶具用不多長(zhǎng)時(shí)間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內(nèi)膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒(méi)有這些麻煩。它無(wú)煙、無(wú)明火、不產(chǎn)生廢氣外形簡(jiǎn)潔，工作起來(lái)靜悄悄的。三、安全電磁爐不會(huì)像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會(huì)成為事故的誘因。四、方便電磁爐本身*幾斤重。安徽取暖設(shè)備供應(yīng)商家在北方使用什么加熱方式取暖。

    但真正的零電位是在變壓器次級(jí)線圈的中心，或整流輸出濾波電容器介質(zhì)的中間。這一點(diǎn)稱(chēng)為電源的“浮地”，即它為零電位，但又不與大地相連。由此可知“冷地”帶電的電壓正好等于輸出電壓的一半，如電視機(jī)顯像管的高壓陽(yáng)極需要大約3萬(wàn)伏的高壓，真正的零電位是在高壓濾波電容(顯像管石墨層之間的電容)的中間，或高壓包的中間抽頭處，由此可以求出電視機(jī)中的冷地與地之間的電壓(靜電)大約為1,5000V。同理，“熱地”回路的“浮地”是在儲(chǔ)能濾波電容器C5的中間，所以“熱地”正常的帶電電壓為整流輸出的一半，約為200VP(峰值)，如把開(kāi)關(guān)管導(dǎo)通或截止時(shí)產(chǎn)生的反電動(dòng)勢(shì)也疊加在其之上，大約有400VP-P(峰峰值)。圖2中的R3就是用來(lái)降低冷地與大地之間靜電電壓的，C8的作用是降低冷熱地之間的動(dòng)態(tài)電阻。一般數(shù)字電路IC的耐壓都很低，如果“冷地”帶電的電壓很高，通過(guò)靜電感應(yīng)，或人體觸摸，很容易就會(huì)把IC擊穿?！袄涞亍睅щ娛菍儆陟o電的范疇，它只相當(dāng)于對(duì)一個(gè)小電容充電，這個(gè)小電容的一端是大地，電容量相當(dāng)于“冷地”對(duì)大地之間的等效電容。另外，圖2中的C1、C2、C3、C4、C8、R1、R8、T1屬于安全器件，使用時(shí)要注意安全要求。

    一般為兩個(gè)電磁爐爐頭外加一個(gè)遠(yuǎn)紅外爐頭，國(guó)內(nèi)能生產(chǎn)的非常少，只有美的引進(jìn)國(guó)外技術(shù)在做；商用電磁爐：多為380V電壓，3-35KW為主，且應(yīng)用***，煎、炒、炸、煮。隨著、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。比傳統(tǒng)的燃油灶節(jié)約50%的燃料成本，比傳統(tǒng)燃?xì)庠罟?jié)約60%的燃料成本。無(wú)明火、無(wú)熱輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜、清潔、清爽，讓廚師感覺(jué)安逸而身心健康。是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品。適用場(chǎng)合：任何使用傳統(tǒng)爐具的場(chǎng)所，例如醫(yī)院、廠礦企業(yè)、賓館、餐廳、院校、機(jī)關(guān)等；特別適合無(wú)燃料供應(yīng)或限制燃料使用的場(chǎng)合，例如地下室、鐵路、車(chē)輛、船舶、航空等我國(guó)的發(fā)展，尤其電力發(fā)展的迅速，這種大功率的商用電磁爐將會(huì)被***應(yīng)用。一電一氣一電一氣是結(jié)合電磁爐和煤氣灶的產(chǎn)物，一個(gè)爐頭可使用傳統(tǒng)煤氣，另一個(gè)爐頭使用電磁爐，一般功率2100W，是近兩年新興的產(chǎn)品。電磁爐過(guò)程與趨勢(shì)編輯電磁爐民用化的**早記載是從1957年德國(guó)公司開(kāi)始的，而后在1972年美國(guó)也開(kāi)始了電磁爐的研發(fā)，而到上世紀(jì)年代初，電磁爐已經(jīng)在西方普及開(kāi)來(lái)了。美國(guó)研究電磁爐歷史悠久，100多年前已研制出電磁爐，由于該種電磁爐熱效率不是很高。蒸汽發(fā)生器有哪些設(shè)備。

    其突出優(yōu)點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了水與電的隔離，從原理上解決了電熱水器的漏電保護(hù)問(wèn)題。[5]3、雙頭電磁爐：雙頭電磁是具有兩個(gè)加熱單元的電磁爐，兩個(gè)單元可以相互**工作、其技術(shù)難度比單頭電磁爐大，主要是抗干擾性、噪聲、電磁輻射等設(shè)計(jì)措施需要得到加強(qiáng)。4、可加熱鋁鍋的更高頻率的電磁爐：由于鋁的電阻率只有鐵的1/20一1/50，當(dāng)頻率超過(guò)50KHz以上時(shí)，鋁鍋也可以加熱，日本己研制出此種產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)尚無(wú)此產(chǎn)品。[5]電磁爐工作流程編輯當(dāng)一個(gè)回路線圈通予電流時(shí)，其效果相當(dāng)于磁鐵棒。因此線圈面有磁場(chǎng)N-S極的產(chǎn)生，亦即有磁通量穿越。若所使用的電源為交流電，線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會(huì)產(chǎn)生變化。感應(yīng)的電流越大則所產(chǎn)生的熱量就越高，煮熟食物所需的時(shí)間就越短。要使感應(yīng)電流越大，則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大，當(dāng)然磁場(chǎng)強(qiáng)度也就要越強(qiáng)。這樣一來(lái)，原先通過(guò)交流電的線圈就需要越多匝數(shù)纏繞在一起。因?yàn)槭褂?*度的磁場(chǎng)感應(yīng)，所以電磁爐爐面沒(méi)有電流產(chǎn)生，因此在烹煮食物時(shí)爐面不會(huì)產(chǎn)生高溫。正規(guī)的電磁爐爐面都是使用了能耐高溫的黑晶板，是一種相對(duì)安全的烹煮器具。在使用過(guò)程中，因?yàn)楹诰О鍟?huì)與鍋具接觸，會(huì)局部產(chǎn)生高溫，所以在加熱后的一段時(shí)間里。電磁加熱輥需要多少厚度。甘肅工程取暖設(shè)備批量定制

江蘇高溫電磁加熱輥生產(chǎn)廠家。天津建設(shè)項(xiàng)目取暖設(shè)備

    重點(diǎn)解決了工作過(guò)程突然拔電燒機(jī)等長(zhǎng)期困擾國(guó)內(nèi)其他廠家的難題，是國(guó)內(nèi)***款較成熟的采用IGBT的電磁爐產(chǎn)品。其缺點(diǎn)是電路偏復(fù)雜，維修不太方便。佳玲電磁爐由深圳拓邦公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)控制板部分，采用**振蕩單元，其可靠性很好。缺點(diǎn)是電路較復(fù)雜，生產(chǎn)測(cè)試不方便，第四代產(chǎn)品有美的PD系列產(chǎn)品和廣東南海威利寶電磁爐等。美的PD系列產(chǎn)品特點(diǎn)是電路設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單可靠，工作可靠性很好，并且PD系列產(chǎn)品成本有所降低。威利寶電磁爐由深圳拓邦公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)控制板部分，是國(guó)內(nèi)***家改進(jìn)松下電磁爐方案較為成熟的產(chǎn)品，其可靠性指標(biāo)與松下電磁爐相當(dāng)。電磁爐發(fā)展現(xiàn)狀編輯縱觀國(guó)內(nèi)電磁爐的發(fā)展現(xiàn)狀，從技術(shù)角度分析，主要有以下幾個(gè)方面：呈現(xiàn)“百家爭(zhēng)鳴”國(guó)內(nèi)電磁爐市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r比較混亂，據(jù)調(diào)查，2001年，國(guó)內(nèi)電磁爐廠家不足一百家，與電磁爐相關(guān)的電子元器件及配套產(chǎn)品廠家也很少，電磁爐廠勃然崛起，多達(dá)五、六百家，而在商場(chǎng)銷(xiāo)售的，加起來(lái)也有四、五十個(gè)，而加工生產(chǎn)電磁爐零配件的廠家更是數(shù)不勝數(shù)。[4]外觀設(shè)計(jì)“百花齊放”，結(jié)構(gòu)性能有待提高說(shuō)國(guó)內(nèi)的電磁爐市場(chǎng)，各外觀設(shè)計(jì)是“百花齊放”一點(diǎn)也不夸張，隨便到哪個(gè)賣(mài)場(chǎng)走一圈，就發(fā)現(xiàn)，電磁爐的外觀設(shè)計(jì)真的是豐富多彩。天津建設(shè)項(xiàng)目取暖設(shè)備

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