怎么采購(gòu)制冰機(jī) ?
由于制冰機(jī)的市場(chǎng)還處于初步發(fā)展階段,許多客戶甚至有些經(jīng)銷商對(duì)制冰機(jī)的認(rèn)識(shí)還很表面,停留在初步認(rèn)識(shí)階段。一個(gè)**明顯的標(biāo)志就是許多制冰機(jī)品牌都沒有不同季節(jié)、不同環(huán)境溫度條件下產(chǎn)冰量的說明書,所以產(chǎn)生了許多誤導(dǎo)、誤購(gòu)行為。那么怎樣才能正 確引導(dǎo)購(gòu)買者的消費(fèi)行為呢?下面就為廣大用冰的客戶提供較專業(yè)的參考。 一、對(duì)制冰機(jī)產(chǎn)冰量的認(rèn)識(shí): 1、制冰機(jī)產(chǎn)冰量的定位:我們現(xiàn)在在市場(chǎng)上看到的X X公斤的制冰機(jī),表示的都是在水溫10℃,環(huán)境溫度十多度時(shí)***24小時(shí)的 產(chǎn)冰量,這是通常的行業(yè)規(guī)范。 2、對(duì)制冰機(jī)夏季產(chǎn)冰量的認(rèn)識(shí):進(jìn)入夏季,水溫和環(huán)境溫度明顯升高,水溫的明顯上升,也就相對(duì)地延長(zhǎng)了每盤冰的制冰時(shí)間。 二、對(duì)冰塊的需求:從經(jīng)驗(yàn)的角度出發(fā),一般地講,中餐廳:每個(gè)座位需0.5kg冰塊,西餐廳:每個(gè)座位需1kg冰塊,珍珠奶茶、泡沫紅茶,1kg的 冰塊可供應(yīng)7-8杯。知道了上述數(shù)據(jù),餐廳就可以根據(jù)自己的規(guī)模和對(duì)營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)作出合理的選擇。 上海雪人是專業(yè)生產(chǎn)商用制冰機(jī)的現(xiàn)代化企業(yè)。廣州專業(yè)綿綿冰制冰機(jī)報(bào)價(jià)
制冰機(jī)和制冷機(jī)的工作原理是不一樣的,上海雪人給您介紹一下制冷機(jī)的工作原理,這樣能讓您清楚的了解他們的區(qū)別
1儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;
2壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰。再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。 南京專業(yè)顆粒雪花冰制冰機(jī)購(gòu)買制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)。
選購(gòu)制冰機(jī)的時(shí)候,制冰機(jī)的種類要如何選擇呢?上海雪人制冰機(jī)給您分享幾點(diǎn):
1、根據(jù)制冰機(jī)制出冰塊的形狀,可以分為:管冰機(jī)、塊冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)和顆粒冰機(jī);
2、根據(jù)使用的功能不同,可以分為:食用型制冰機(jī)和工業(yè)用制冰機(jī);
3、一般地講,管冰機(jī)和顆粒冰機(jī)制造出來的冰為食用功能;
4、而其他制冰機(jī)如片冰機(jī)、板冰機(jī)、塊冰機(jī)等為工業(yè)用。
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制冰機(jī)的使用注意事項(xiàng):
1、當(dāng)周圍溫度降到O℃以下時(shí),有結(jié)冰的可能,必須進(jìn)行排水作業(yè),將水放掉,否則有可能造成進(jìn)水管的破裂!
2、制冰機(jī)不使用時(shí),應(yīng)清洗干凈,并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分,放在無腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方,避免露天存放
3、制冰機(jī)周邊環(huán)境要定時(shí)清掃,不能堆放雜物,阻礙散熱。
4、制冰機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源,無太陽(yáng)直接照射,通風(fēng)良好之處,環(huán)境溫度不應(yīng)超過攝氏35℃,以防止環(huán)境溫度過高導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。安裝制冰機(jī)的地面應(yīng)堅(jiān)實(shí)平整,制冰機(jī)必須保持水平,否則會(huì)導(dǎo)致不脫冰及運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生噪音,片冰機(jī)安裝與使用方法。 國(guó)產(chǎn)雪花制冰機(jī)哪家好?給您推薦上海雪人制冰機(jī)!
【雪人顆粒冰機(jī)推薦給大家】:
顆粒冰,又叫做顆粒碎冰,冰型細(xì)小,能迅速滲入細(xì)小的縫隙,很容易對(duì)方和取用。顆粒冰口感松軟、咀嚼不傷牙齒,溫度略低于零度,在陳列臺(tái)上能長(zhǎng)時(shí)間保持濕潤(rùn),可完全環(huán)繞在所接觸產(chǎn)品的周圍并快速冷卻,非常適用于‘接觸式’展示應(yīng)用。
雪人顆粒冰機(jī),采用先進(jìn)的減速電機(jī)和減速器,進(jìn)口壓縮機(jī),噪音低,惡劣條件下也能平穩(wěn)運(yùn)行。顆粒冰機(jī)是旋轉(zhuǎn)擠壓式制冰方式,結(jié)構(gòu)緊湊,冰水自動(dòng)分離。顆粒冰機(jī)采用浮球式進(jìn)水,無殘水,省去了脫冰排水過程,3分鐘可出冰。前置式散熱器,便于清洗,且降噪。儲(chǔ)冰桶采用PE整體滾塑工藝,高密度無氟聚氨酯整體發(fā)泡,保溫保冷性能高。小機(jī)可適用于實(shí)驗(yàn)室用冰,大產(chǎn)冰量適用于生鮮擺臺(tái)、火鍋用冰等。 制冰機(jī)品牌哪個(gè)好?建議您選擇上海雪人!安徽專業(yè)奶茶店制冰機(jī)多少錢
超市臺(tái)式制冰機(jī)就選上海雪人!廣州專業(yè)綿綿冰制冰機(jī)報(bào)價(jià)
我們的直接制冰式塊冰機(jī)利用的是鋁板作為蒸發(fā)器,直接將制冷劑與水進(jìn)行熱交換,冰桶中的水冷凍成冰,除冰系統(tǒng)使用熱氟添加到熱冰桶內(nèi)壁上,為了讓冰塊方便脫落。注意事項(xiàng):定時(shí)檢查進(jìn)出水管接頭,方便處理泄露少量的多余水分。壓縮機(jī)出現(xiàn)缺水、冰量多、斷電的現(xiàn)象,設(shè)備出現(xiàn)停機(jī),不得連續(xù)啟動(dòng),需要每隔5分鐘再次啟動(dòng),防止損壞壓縮機(jī)。周圍溫度降到0℃以下的時(shí)候,出現(xiàn)結(jié)冰的現(xiàn)象,需要進(jìn)行排水作業(yè),放掉多余的水分,不然會(huì)造成水管破裂現(xiàn)象。碎冰不用的時(shí)候,需要及時(shí)排掉內(nèi)膽內(nèi)多余的水分,使用干凈的布擦干出冰箱內(nèi)膽,排掉水盒內(nèi)多余的水分,擰緊排污接頭蓋即可。廣州專業(yè)綿綿冰制冰機(jī)報(bào)價(jià)
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