民宿目前有很多種分類方法,位置、特色、價(jià)位等等: 城市民宿:多以公寓大樓里分散型房源的形式呈現(xiàn),以現(xiàn)代風(fēng)格的建筑為特色。之前行業(yè)內(nèi)一直說的共享住宿,其實(shí)多指城市民宿。 鄉(xiāng)村民宿:多依托景區(qū)或者鄉(xiāng)村地域特色資源而發(fā)展,鄉(xiāng)居文化氣息濃厚,多為整棟多房間的門店形式,也可以叫她旅游民宿。 城市民宿,更多的偏民宿本身定義的閑置、家庭副業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),從裝修特色來(lái)說,更多的以建筑本身設(shè)計(jì)和裝修風(fēng)格、主人亮點(diǎn)來(lái)吸引客人。 鄉(xiāng)村民宿,我也叫它旅游民宿,農(nóng)園民宿、海濱民宿、傳統(tǒng)建筑民宿、藝術(shù)文化民宿等等各種類型百花齊放。旅游民宿隨著地域、民俗、景區(qū)、人文等呈現(xiàn)不同的特點(diǎn),也因特點(diǎn)的不同吸引著各類人群。在外國(guó)民宿是很常見的住宿模式。菜園民宿設(shè)計(jì)案例
依照民宿的新型體驗(yàn)類產(chǎn)品的特征,可將其服務(wù)劃分為日常規(guī)范服務(wù)和個(gè)性特色服務(wù)。民宿本質(zhì)是住宿酒店業(yè),作為服務(wù)業(yè),建立一套標(biāo)準(zhǔn)流程化的服務(wù)極為重要,這能為有序運(yùn)營(yíng)提供保障。民宿運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)首要是安全管理,包含社會(huì)治安、消防安全、突發(fā)狀況應(yīng)急措施等。其次是日常衛(wèi)生管理,民宿運(yùn)營(yíng)方應(yīng)建立各項(xiàng)衛(wèi)生執(zhí)行要求及標(biāo)準(zhǔn)。再次是入住流程管理,運(yùn)營(yíng)方應(yīng)對(duì)預(yù)定、入住、就餐、離店等服務(wù)節(jié)點(diǎn)制定標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)要求運(yùn)營(yíng)方應(yīng)依照這些標(biāo)準(zhǔn)的建立指導(dǎo)民宿員工的日常工作。對(duì)一些相對(duì)偏遠(yuǎn)或是體量較小的民宿來(lái)說,普通服務(wù)人員往往是附近居民。在缺乏經(jīng)驗(yàn)的前提下,訂立各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),做好崗前培訓(xùn)非常關(guān)鍵。菜園民宿設(shè)計(jì)案例中國(guó)民宿有哪些特征呢?
近幾年民宿越來(lái)越收歡迎。經(jīng)營(yíng)民宿的也越來(lái)越多,作為一種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來(lái)做。那么民宿需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照嗎?那么首先個(gè)大家一個(gè)答案是不行的。因?yàn)槊袼抟残枰k營(yíng)業(yè)執(zhí)照。那么在辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照有什么流程呢? 1:《民宿申報(bào)審核表》一份。 2:經(jīng)營(yíng)者簽署的《個(gè)體工商戶開業(yè)登記申請(qǐng)表》注:一寸照片一張); 3:經(jīng)營(yíng)者身份證復(fù)印件; 4:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明【有房產(chǎn)證的提供復(fù)印件、無(wú)房產(chǎn)證的提供由街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))蓋章的房屋產(chǎn)權(quán)證明原件,租賃的還需提供房屋租賃合同】; 5:場(chǎng)所用途功能為“住宅”的,應(yīng)提交利害關(guān)系人同意的證明和住所登記表原件【同幢建筑物相連的業(yè)主都認(rèn)定為利害關(guān)系人】; 6:委托代理人辦理的,應(yīng)提交經(jīng)營(yíng)者簽署的《委托代理人證明》原件及委托代理人身份復(fù)印件; 7:《個(gè)體名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》原件【申報(bào)前,需先到市場(chǎng)監(jiān)管窗口辦理個(gè)體工商戶名稱預(yù)先核準(zhǔn)登記,取得《個(gè)體名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》】。 8:材料準(zhǔn)備好之后,直接去工商局辦理即可。
旅游民宿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)符合區(qū)內(nèi)的土地利用總體規(guī)劃、城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃、國(guó)際旅游島總體規(guī)劃等有關(guān)規(guī)劃,無(wú)地質(zhì)災(zāi)害和其他影響公共安全的隱患。在自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)和風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)核區(qū)等保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)禁限民宿。旅游民宿單幢建筑客房數(shù)量應(yīng)不超過14間(套),單幢建筑層數(shù)不超過4層,且建筑面積不超過800平方米。根據(jù)《民宿管理辦法》,申辦民宿證件需要符合相應(yīng)的要求,比如,經(jīng)營(yíng)的建筑物應(yīng)當(dāng)堅(jiān)固無(wú)隱患。根據(jù)平潭實(shí)際,對(duì)民宿房屋需進(jìn)行加固、修復(fù)、改造,由民宿業(yè)主或經(jīng)營(yíng)管理者按規(guī)定程序提出申請(qǐng)。在房屋修復(fù)改造過程中要堅(jiān)持修舊如舊等。此外,《民宿管理辦法》還對(duì)民宿的消防條件和民宿所在地村(居)委會(huì)的消防基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行要求,并明確了民宿的管理機(jī)制。旅游民宿在符合相關(guān)要求的前提下,按程序辦理有關(guān)手續(xù),可分為“改造建設(shè)申請(qǐng)”、“竣工驗(yàn)收申請(qǐng)”和“授牌管理”三個(gè)階段,對(duì)本辦法實(shí)施前已改造的民宿,可直接向行政審批窗口提交驗(yàn)收申請(qǐng)?,F(xiàn)在的民宿風(fēng)格多種多樣,讓不少的朋友在選民宿預(yù)訂的時(shí)候都看花了眼。
個(gè)性化是民宿品牌的內(nèi)核要素,民宿應(yīng)擺脫星級(jí)酒店或快捷酒店千店一面的工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),在保障有序運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)上,為消費(fèi)者提供個(gè)性化、有情感和溫度的服務(wù): 一是富有情調(diào)的空間場(chǎng)景布置,從民宿入口接待空間的環(huán)境到房間內(nèi)物品的擺置,都有豐富的營(yíng)造空間。如對(duì)環(huán)境綠化植物進(jìn)行美化修整,室外家具、燈具、個(gè)性裝飾物的擺置,接待處溫馨的室內(nèi)裝飾物布局,房間內(nèi)場(chǎng)景化布置和精心準(zhǔn)備的入住小禮品等,二是民宿人員的服務(wù)品質(zhì),民宿里的每一個(gè)服務(wù)人員都需要被充分挖掘和調(diào)動(dòng),展示他們愉快的精神狀態(tài),激發(fā)他們的主觀能動(dòng)性,去創(chuàng)造流程之外的好服務(wù)。民宿設(shè)計(jì)可以分為很多種類型,設(shè)計(jì)風(fēng)格也是多變,多元化!菜園民宿設(shè)計(jì)案例
日本民宿主要分為洋式民宿和農(nóng)家民宿兩類。菜園民宿設(shè)計(jì)案例
在開一個(gè)民宿之前,我們需要做一定的市場(chǎng)競(jìng)調(diào)和數(shù)據(jù)收集,在對(duì)市場(chǎng)有一定基礎(chǔ)了解和數(shù)據(jù)整理分析之后,方才可以做一個(gè)可行性的判斷。我們?cè)谧鍪袌?chǎng)數(shù)據(jù)收集時(shí),主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考慮: 市場(chǎng)趨勢(shì):包括民宿所在目的地或者商圈游客總量和民宿總量?jī)蓧K,游客總量決定了蛋糕有多大,民宿總量決定了蛋糕有多少人在搶,游客量和民宿量的增長(zhǎng)或下降的趨勢(shì)如何。 交通區(qū)位:民宿所在位置是否有便利公共交通可達(dá)方式,距離城市熱門景區(qū)或熱門商圈的距離,周邊是否有特色餐廳、游客園、學(xué)校等。 消費(fèi)人群:消費(fèi)人群的出行目的,消費(fèi)人群的年齡結(jié)構(gòu),消費(fèi)人群的消費(fèi)能力,消費(fèi)人群的預(yù)訂習(xí)慣。這些因素決定了民宿日后的推廣方向。 租賃環(huán)境:是否有合適可出租改造為民宿的房源,房租成本是否在合理范圍內(nèi),小區(qū)業(yè)主及鄰里對(duì)經(jīng)營(yíng)民宿的態(tài)度。菜園民宿設(shè)計(jì)案例
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