DHA藻油提取自海洋微藻,未經(jīng)食物鏈的傳遞,相對更安全,其EPA含量非常低。有一個有趣的現(xiàn)象:大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,事實上,魚類之所以含有DHA,是因為魚食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會有魚油的腥味。藻油DHA相對更加穩(wěn)定和安全,適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。(二十二碳六烯酸),俗稱“腦黃金”,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,約占50%。對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。直接補充藻油DHA是一種更為高效的方式。井研DHA藻油費用
胎兒期(主要依賴孕媽媽補充):腦細(xì)胞數(shù)量形成的關(guān)鍵時期,智力發(fā)育的首一個個關(guān)鍵時期,擁有越多的DHA腦營養(yǎng)自然能產(chǎn)生越多的腦細(xì)胞。(懷孕期間,若母體缺乏DHA,會影響胎兒的腦細(xì)胞和視網(wǎng)膜的生長和發(fā)育,甚至?xí)?dǎo)致弱智和弱視。);嬰幼兒期:腦細(xì)胞發(fā)育質(zhì)量的關(guān)鍵時期,擁有足夠的DHA腦發(fā)育營養(yǎng),是腦細(xì)胞質(zhì)量和智力發(fā)育的第二個關(guān)鍵時期。大腦在生命的首一個年會突飛猛進地發(fā)育,是補充DHA比較好時期。乳汁一般母乳中DHA的含量約為總脂肪酸的,是比較好的DHA來源。然而母乳中的DHA含量與母親的飲食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)狀況密切相關(guān),母乳中的DHA是否滿足寶寶需求,還需結(jié)合寶寶的發(fā)育情況。媽媽補充充足的DHA,就能更好地保證寶寶大腦、視力營養(yǎng)。井研DHA藻油費用DHA在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,約占50%。對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
DHA含量,從產(chǎn)品成分列表中就能輕易分辨;EPA含量,當(dāng)然是越低越好,這正是藻油區(qū)別于魚油的一大特點;性價比,目前市面上單瓶藻油價格普遍都已超過200元,不看性價比的土豪請自行忽略;保質(zhì)期,像藻油產(chǎn)品中的油脂如果保存不當(dāng),容易朽敗,盡量選擇生產(chǎn)日期近的藻油產(chǎn)品更安全;添加劑,一些常見的食品添加劑例如甜味劑山梨糖醇、麥芽糖醇等,防腐劑山梨酸鉀、苯甲酸鈉等是被國標(biāo)《GB2760--2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》禁止添加到嬰幼兒食品。
選用深海藻類提取的DHA,不經(jīng)海洋環(huán)境污染,純度高,適合孕婦及嬰幼兒服用,含藍莓中含有豐富的“花青素”(Anthocyanin)(活性物質(zhì)),這是維護眼睛健康,預(yù)防視力受損的總要元素,其功能在于保護眼睛的微血管,進而促促進血液循環(huán)。藍莓精華能有效*****,防止動脈硬化,促進心血管健康。據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量2013版,懷孕和母乳喂養(yǎng)期間,200mg/天;0-36個月寶寶,每天為100mg天;4歲以上兒童逐漸增加到10歲時的250mg天。以常見的食物換算,嬰幼兒100mg的DHA需求,需要喝配方奶粉1300ml,吃鯽魚330g,吃大家認(rèn)為的“補腦佳品”核桃……30kg!那么兒童250mg的需求量,可以換算看看。蛋白質(zhì)、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對容易獲取。
由于DHA對嬰幼兒腦細(xì)胞及視覺身體結(jié)構(gòu)的形成發(fā)育至關(guān)重要,對兒童大腦思維及記憶形成很有幫助,包括我國在內(nèi)的很多國家批準(zhǔn)DHA藻油可應(yīng)用于嬰幼兒及兒童食品生產(chǎn)。在歐美、日本等發(fā)達國家,有嬰兒配方液態(tài)奶、乳粉、奶酪、軟糖、餅干等產(chǎn)品上市,國內(nèi)伊利、蒙牛等出名乳制品生產(chǎn)企業(yè)近幾年也推出了加有藻油DHA的嬰幼兒配方乳粉和兒童液態(tài)乳制。值得注意的是,為保障嬰幼兒食品的安全性,選擇微膠囊DHA制品作為營養(yǎng)補充劑添加時,應(yīng)注意壁材及乳化劑等原料的種類,應(yīng)符合嬰幼兒食品對原材料的特殊要求。寶寶好營養(yǎng),關(guān)鍵三歲前,把握孩子生長發(fā)育的黃金期,一起來看看寶寶DHA怎么選?井研DHA藻油費用
補充足夠的DHA,盡早促進寶寶的視覺發(fā)育,有助寶寶更早地認(rèn)識這個世界。井研DHA藻油費用
DHA相關(guān)法規(guī)2010年,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定:如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應(yīng)超過二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說,如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過DHA的劑量。對嬰幼兒藻類DHA含量高,幾乎不含EPA,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是(4~5):1。藻類提取的DHA是品質(zhì)、植物性的、抗氧化能力強、EPA含量少;而從深海魚油提取的DHA,性質(zhì)比較活躍,很容易氧化變腥,EPA含量極高。井研DHA藻油費用
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