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龍井市鑫鈺釜餐飲店是以提供加盟招商為主的個(gè)體經(jīng)營，公司始建于2020-11-19，在全國各個(gè)地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系。公司主要提供鑫鈺釜是一家從事面食文化研究、生產(chǎn)銷售、連鎖經(jīng)營的面食企業(yè)。本著讓食客吃到更加獨(dú)特的面食，堅(jiān)持做到每一份面都是手搟面，零機(jī)制面。創(chuàng)始人主要專研手搟面制作，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，還有專研的廚師團(tuán)隊(duì)，只是為了讓更多喜歡吃面食的人能吃到好的手搟面，讓更多人感受到家的味道。和面手工搟制面條時(shí)用水量較少，蛋白質(zhì)吸水后會(huì)生成面筋，淀粉吸水后會(huì)產(chǎn)生黏性，用手工揉搓的時(shí)間越長，越有利于形成面筋網(wǎng)絡(luò)和增加黏性，這為手搟面條良好的口感提供了條件。 鑫鈺釜秉承手搟面為主，上乘食材為輔，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，致力帶給大家一個(gè)好的餐飲品牌。等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù)，產(chǎn)品滿意，服務(wù)可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。產(chǎn)品已銷往多個(gè)國家和地區(qū)，被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可。