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肉類冷庫是肉類生產(chǎn)加工、貯存、運(yùn)輸及銷售冷鏈系統(tǒng)中的重要環(huán)節(jié)，然而近年來肉類冷庫危情頻發(fā)。記者從中國肉類協(xié)會獲悉冷庫情況，近6年中，肉類冷庫發(fā)主嚴(yán)重?fù)p傷事故十幾起，冷庫火災(zāi)近20起。據(jù)中國肉類協(xié)會統(tǒng)計(jì)，全國現(xiàn)有冷庫近兩萬座，冷藏冷庫總量約為880萬噸，其中冷卻物冷藏冷庫量約為140萬噸，凍結(jié)物冷藏冷庫量約為740萬噸。中國肉類協(xié)會常務(wù)副會長鄧富江分析認(rèn)為，原國有企業(yè)冷庫冷藏容量占總?cè)萘康?／3；在農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品加工較發(fā)達(dá)省份的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)，100噸上下的小型冷庫更是分布廣。這些冷庫庫齡多在10--30年左右，均存在安全隱患問題。淄博億康制冷設(shè)備有限公司熱忱歡迎新老客戶惠顧。博山大型冷凍庫上門安裝

冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。夏季來臨，冷庫的使用使用更為普遍，例如注意：桃子、獼猴桃、櫻桃氣調(diào)冷庫溫度及參數(shù)；在日常的冷庫使用中，您注意冷庫設(shè)備的保養(yǎng)了沒?基本上冷庫從建好后就開始投入使用，持續(xù)的作業(yè)必然會導(dǎo)致設(shè)備的老化。所以，在日常的冷庫使用中對冷庫設(shè)備的保養(yǎng)工作要做好。冷庫設(shè)備的保養(yǎng)不僅可以有效的延長相關(guān)設(shè)備的使用壽命、降低冷庫的運(yùn)行能耗，還可以有效的避免冷庫使用中出現(xiàn)突發(fā)故障。臨淄新冷庫設(shè)計(jì)淄博億康制冷設(shè)備有限公司以發(fā)展求壯大，就一定會贏得更好的明天。

如今許多商人為了更好地能長期地貯藏新鮮水果，將原先的庫房改建成新鮮水果保鮮冷庫，但庫房與冷庫之間或是具有較大的差別，那么庫房改建成冷庫要留意哪幾個(gè)問題！1、需考慮原庫房的隔熱保溫構(gòu)造是不是適合冷藏，保鮮等必要條件。通常的庫房外部用的是聚苯乙烯兩層彩鋼板或巖棉板等結(jié)構(gòu)形式，這類就不適宜改建成冷藏、保鮮、速凍庫，只適用十五°C的貯存環(huán)境，假如小于十五℃，建議在庫內(nèi)加相對應(yīng)厚度的聚氨酯兩面彩鋼庫板，通常這類庫板的隔熱保溫效果非常的好，防火等級高。2、要考慮原倉頂端鋼架結(jié)構(gòu)的承載能力。有一些庫房倉頂選用弧型圓鋼管構(gòu)造，承受力比較有限，承擔(dān)不了大面積的冷庫頂板，也是改建特別注意的。3、有一些庫房就是簡易的混凝土地面，也是不適宜改建建造冷庫使用，要考慮地面隔熱保溫處理0℃以下的，需要預(yù)埋通風(fēng)風(fēng)管，避免因?yàn)榈蜏囟鼗鲁?，如此一來底端的材料就該選用擠塑板，加隔氣防潮層，混泥土層這些，總而言之搞好防潮、水及隔熱保溫。

那冷庫的選址應(yīng)該選在哪里呢？業(yè)內(nèi)**認(rèn)為，冷庫應(yīng)建在交通方便，水電供應(yīng)來源可靠的地方，庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向小頻率的上風(fēng)側(cè)，位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。冷庫土建建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運(yùn)輸設(shè)施、管理及生活用房建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在-4～-10℃的貯冰間庫溫在0-4℃的預(yù)冷間(排酸間)。淄博億康制冷設(shè)備有限公司技術(shù)力量雄厚，工裝設(shè)備和檢測儀器齊備，檢驗(yàn)與 實(shí)驗(yàn)手段完善。

我國大型冷庫一般為集中式供憐方式，系統(tǒng)復(fù)雜，實(shí)現(xiàn)金自動(dòng)控制的難度較大，就目前國內(nèi)大型冷庫自動(dòng)化程度看，一般是制冷壓縮機(jī)、中間冷卻器、低壓循環(huán)貫主液桶等設(shè)備實(shí)現(xiàn)局部自動(dòng)控制，也即處于自控發(fā)展的第二三階段。而中小型冷庫，特別是采用氟利昂為工質(zhì)的，一般為分散式供冷方式，制冷壓縮冷凝機(jī)組與庫房冷卻器采用一一對應(yīng)方式，制冷系統(tǒng)簡單，每個(gè)庫房的系統(tǒng)相對單獨(dú)，控制參數(shù)少，易于實(shí)現(xiàn)微機(jī)全自動(dòng)控制。可以對每個(gè)小系統(tǒng)單獨(dú)控制，然后再由一臺主機(jī)進(jìn)行匯總、顯示、報(bào)警，即為微機(jī)分散式控制的第四代自控技術(shù)。目前在國內(nèi)，一般只做到對制冷系統(tǒng)的自動(dòng)控制，在貨物進(jìn)出、裝卸作業(yè)自動(dòng)化、庫房計(jì)算機(jī)管理、工廠人員自動(dòng)化管理等方面還需要進(jìn)一步努力。品質(zhì)不高，往往難以達(dá)到更高精度的調(diào)節(jié)要求。特別是難以適應(yīng)大的負(fù)荷變化和工況變化，同時(shí)調(diào)節(jié)系統(tǒng)不能對多個(gè)信號進(jìn)行綜合處理和調(diào)節(jié);③可編程控制器階段，在制冷控制系統(tǒng)中引入串級調(diào)節(jié)與補(bǔ)償調(diào)節(jié)，并完善的電動(dòng)執(zhí)行器，④隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，電子計(jì)算機(jī)技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域中普遍應(yīng)用。加之現(xiàn)代控制論的發(fā)展，使自動(dòng)化技術(shù)產(chǎn)生了新的飛躍。淄博億康制冷設(shè)備有限公司不斷從事技術(shù)革新，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，提高技術(shù)水平。淄博小型冷凍庫清洗

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冷庫節(jié)能控制系統(tǒng)的主要特點(diǎn)以及存在的問題（1）冷庫設(shè)備自動(dòng)控制水平低，完全依賴于人工操作，而人的主觀能動(dòng)性與技術(shù)水平等，因人因時(shí)等都有很大的差異，難以達(dá)到好的控制。（2）壓縮機(jī)星--三角起動(dòng)時(shí)對壓縮機(jī)設(shè)備以及電網(wǎng)沖擊，影響設(shè)備使用壽命；而且，設(shè)備起動(dòng)完成后只能全速運(yùn)行，通過調(diào)整回氣閥門（蒸發(fā)壓力）開口度來控制制冷能力。造成電耗浪費(fèi)，設(shè)備故障率較高，運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性差。（3）各分支庫根據(jù)儲物不同或出入庫情況變化以及保溫性能差異，難以做到各分支庫根據(jù)自身需求，分別自動(dòng)調(diào)節(jié)制冷量，對原不需要制冷的分支庫造成過度制冷的浪費(fèi)現(xiàn)象；蒸發(fā)器除霜以及冷卻水泵運(yùn)行難以達(dá)到好的效果。博山大型冷凍庫上門安裝

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