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凱氏定氮儀的保養(yǎng)：1、定期清洗。定期對排廢裝置進(jìn)行清洗，長時間不清洗，會堵塞管路。量取25ml醋酸溶液和5ml水，采用手動蒸餾半小時，揮發(fā)的醋酸將清理排廢裝置內(nèi)壁上殘留的堿液。2、注意事項(xiàng)。在每次更換完標(biāo)準(zhǔn)滴定酸或接收液后，以及對儀器進(jìn)行維修后，都要對儀器進(jìn)行回收率的測定。一般采用硫酸銨進(jìn)行回收率分析，保證回收率在99.5%~100.5%的范圍之內(nèi)，說明儀器正常，可以進(jìn)行樣品測定。3、清洗加堿管路。儀器長時間放置不使用，加堿管路容易結(jié)晶堵塞，多管路有腐蝕作用。每次試驗(yàn)過后將堿溶液桶中的堿液更換為蒸餾水，在調(diào)試界面中反復(fù)加堿，實(shí)現(xiàn)對加堿管路的清洗。市面上大多數(shù)凱氏定氮儀都采用通用的蛇形或者球形冷凝管。上海國產(chǎn)自動凱氏定氮儀供應(yīng)

凱氏定氮儀的操作方法：消化：根據(jù)樣品量的多少選擇適宜的凱氏燒瓶4個（此處以50毫升為例），其中2個為對照。向燒瓶內(nèi)加入準(zhǔn)確稱量的樣品，注意要把樣品加至燒瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶頸上。另外2個作空白對照，好對樣品進(jìn)行校正。在每個燒瓶中加入約300毫克硫酸鉀-硫酸銅混合物（硫酸鉀：五水硫酸銅=3：1、6：1或10：1均可），再用量筒加入3毫升濃硫酸。將上述4個凱氏燒瓶放在通風(fēng)良好處（在通風(fēng)櫥中進(jìn)行）加熱消化。先用小火加熱至沸騰。此時會產(chǎn)生大量泡沫，應(yīng)特別注意不能讓黑色物質(zhì)上升到燒瓶頸部，否則將嚴(yán)重影響分析結(jié)果。當(dāng)混合物停止冒泡，蒸汽與二氧化硫也均勻地放出時，將火焰調(diào)節(jié)到保持瓶內(nèi)液體微微沸騰。假若發(fā)現(xiàn)瓶頸上有黑色顆粒，應(yīng)小心地將燒瓶傾斜振搖，用消化液將其洗下。在消化過程中要時常轉(zhuǎn)動燒瓶，使全部樣品都浸在消化液中。當(dāng)消化液呈清澈淡藍(lán)色時即告消化結(jié)束。時間一般在5~6小時！若樣品中含賴氨酸或組氨酸較多時，消化時間需要延長1~2倍。因?yàn)檫@兩種氨基酸中的氮在短時間內(nèi)不易消化完全。濟(jì)南自動凱氏定氮儀價格表凱氏定氮儀主要應(yīng)用在哪些方面？

全自動凱氏定氮儀排除氣泡的方法是：首先進(jìn)入手動模式對滴定器中的氣泡進(jìn)行排除。氣泡的存在會影響測定結(jié)果，因?yàn)闅馀葸M(jìn)入后，會占據(jù)標(biāo)準(zhǔn)滴定酸的體積，使標(biāo)準(zhǔn)滴定酸的體積減小，測定結(jié)果偏低。首先打開儀器前蓋，儀器報警，提示儀器前蓋被打開，找一塊小磁鐵放在儀器前面的觸點(diǎn)上，按面板上回車鍵，此時儀器默認(rèn)前蓋關(guān)閉。將儀器功能選擇滴定器充液，滴定器活塞向上移動停止后，用收捏住滴定器的塑料軟管，選擇滴定器排空，滴定器活塞向下移動，等移動3~5秒后立刻松手，滴定器中氣泡將上浮至滴定器上端，選擇滴定器充液，氣泡被排除滴定器，反復(fù)2~3次，將氣泡排凈后開始測定。

凱氏定氮儀采用普遍認(rèn)可的食品蛋白質(zhì)含量檢測方法—凱氏定氮法。凱氏定氮儀是分析有機(jī)化合物含氮量的常用方法，其原理是首先將含氮有機(jī)物與濃硫酸共熱，經(jīng)一系列的分解、碳化和氧化還原反應(yīng)等復(fù)雜過程，有機(jī)氮轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機(jī)氮硫酸銨，這一過程稱為有機(jī)物的消化。消化完成后，將消化液轉(zhuǎn)入凱氏定氮儀反應(yīng)室，加入過量的濃氫氧化鈉，將NH4+轉(zhuǎn)變成NH3，通過蒸餾把NH3驅(qū)入過量的硼酸溶液接受瓶內(nèi)，硼酸接受氨后，形成四硼酸銨，凱氏定氮儀然后用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定，直到硼酸溶液恢復(fù)原來的氫離子濃度。因此凱氏定氮法必須分三步進(jìn)行，分別為：消化、蒸餾和吸收、滴定。全自動凱氏定氮儀是市場上的**產(chǎn)品，適用于快速、準(zhǔn)確和靈活多樣的蛋白質(zhì)及含氮量的全自動分析等。

凱氏定氮儀的維護(hù)：1、蒸餾裝置。當(dāng)樣品測定完畢后，回到調(diào)試界面選擇蒸餾功能，開始蒸餾，蒸餾7分鐘左右自動停止。選擇排液，將接收杯內(nèi)液體排凈完成對蒸餾裝置的清洗。同時也對滴定裝置進(jìn)行了清洗。清洗后取下消化管，倒掉廢液，對安全門和滴流盤進(jìn)行擦拭，去除測定過程中殘留的堿液。2、標(biāo)準(zhǔn)酸酸溶液的更換。當(dāng)采用濃度不同的標(biāo)準(zhǔn)酸溶液時，應(yīng)當(dāng)將儀器滴定器中殘留的酸液清理掉。在調(diào)試界面下選擇滴定功能，滴定5-6分鐘，舊酸液將徹底被新酸液置換出來。排凈接受杯中的標(biāo)準(zhǔn)酸。全自動凱氏定氮儀閑置時，冷凝水會自動關(guān)閉，檢測時在自動打開，節(jié)約自來水。黑龍江國產(chǎn)自動凱氏定氮儀供應(yīng)廠家

凱氏定氮儀注意用于食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。上海國產(chǎn)自動凱氏定氮儀供應(yīng)

全自動凱氏定氮儀，采用微電腦進(jìn)行過程控制，可以手動和自動兩種操作模式自行選擇，方便客戶選用。自動模式：一鍵完成自動加水、自動水位控制；自動稀釋；自動加酸；自動加堿；自動蒸餾?？蛻艨梢愿鶕?jù)不同樣品需要，設(shè)置不同的自動工作時間。在自動運(yùn)行模式下，可以通過暫停功能，進(jìn)行手動運(yùn)行模式增加各試劑用量。手動模式：客戶可以選擇手動模式進(jìn)行稀釋，加酸，加堿，蒸餾4個過程單獨(dú)操作。時間，用量可以自行控制。全自動凱氏定氮儀可用于糧油檢測、飼料分析、植物養(yǎng)分測試、土肥檢測、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的含氮量分析、教學(xué)及研究中，是操作使用人員的理想工具。上海國產(chǎn)自動凱氏定氮儀供應(yīng)

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