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光線系統(tǒng)能夠決定餐廳的情凋，所以光線是形成餐廳氣氛和餐飲裝修設計的關鍵因素之一；餐廳使用的光線的種類很多，如燭光、白熾光等：不同的光線有不同的作用。燭光是餐廳傳統(tǒng)的光線．這種光線的紅色焰光使顧客和食物部顯得漂亮，比較適用于朋友聚會，戀人會餐、生日聚會等；白熾光也是餐廳使用的一種重要光線；這種光容易控制，食品在這種光線下看上去自然，而調暗光線，能夠增加顧客的舒適感．從而能夠延長顧客的逗留時間；熒光是餐廳使用較多的光線；這種光線經濟大方，但缺乏美感：熒光中藍色和綠色強于紅色和橙色而居于主導地位，從而使人的皮膚看上去顯得蒼白、食品呈現(xiàn)灰色；美同賓夕讓尼亞州大學飲食管理系的卡羅琳．蘭伯特博士認為熒光會縮短顧客的就餐時間。此外，不論光線的種類如何，光線的強度對顧客就餐時也有影響；昏暗的光線會增加顧客的就餐時間，而明亮的光線則會減少顧客的就餐時間。色彩也是光線設計時應該考慮到的另一因素。彩色的光線會影響人的面部和衣著；紅色光對家具，設施和絕大多數(shù)的食品都是有積極作用的、綠色和藍色光通常不適于照射顧客。桃紅色、乳白光等可以增加熱情友好的氣氛。森渡空間餐飲設計公司在餐飲裝飾設計中體現(xiàn)“完美舒服即是豪華”這一理念，一改傳統(tǒng)的繁瑣復雜的設計手法。安徽特色餐飲裝修設計聯(lián)系方式

餐廳的主題與文藝作品的主題相仿．是餐廳服務內容的集中反映。通過餐廳餐飲裝修設計的平面布局加以突出餐廳的主題，包括確定該餐廳的營業(yè)性質或功能，是作為風味廳還是宴會廳，是作為中餐廳還是西餐廳：體現(xiàn)該餐廳的銷售內容和方式；表明該餐廳的技術力量和專長，確定餐廳主題。應對餐廳的主、客觀環(huán)境進行分析；客觀條件包括餐廳經營期間的社會、經濟形勢、氣候因素、客源狀況及地理位置等一些因素；主觀條件包括餐廳的設施設備、資金財力、技術力量等軟、硬件水準。餐廳的布局，包括餐廳的門面、餐廳的空間，座席空間、光線、色調、空氣調節(jié)等各項內容，對餐廳進行布局的主要目的就是使餐廳形成一種獨持的氣氛，為顧客提供一種優(yōu)雅的就餐環(huán)境。餐廳氣氛的優(yōu)劣直接影響著餐廳對顧客的吸引力。餐廳經營的經驗表明，很多餐廳之所以倒閉，就是因為沒有進行餐廳氣氛的優(yōu)化設計。一般而言，餐廳的氣氛包括兩個主要部分：一種為有形氣氛，如餐廳的門面、內部裝潢、空間布局等方面：另一種是無形的氣氛，如服務人員的態(tài)度、禮節(jié)以及讓顧客滿意的程度。湖北主題餐飲裝修設計包含的內容在進行餐飲裝修設計的時候，一定要有一個合理的布局規(guī)劃，并且要對整體性飯店的裝修改造的性質重視。

餐飲環(huán)境主題營造的表現(xiàn)意念十分豐富，社會風俗、風土人情、自然歷史、文化傳統(tǒng)等各方面的題材都是設計構思的源泉。在餐飲裝修設計中餐飲環(huán)境主題的選擇和確定，需要根據(jù)餐廳經營者的經營定位、區(qū)位選擇和設計師對餐飲環(huán)境的靈感構思,經過充分比較、溝通與交流后，方可確定，切不可盲目確定主題，以使餐廳的藝術品位與經營效益能得到充分的結合.餐飲環(huán)境主題主要有以下分類：以豐富的文化內涵為主題。根據(jù)各個地區(qū)的實際情況，巧妙地對文化寶庫進行開發(fā)，體現(xiàn)其特殊的文化內涵。如“桃園餐廳”、“紅樓夢餐廳”等以特定的環(huán)境為主題.設置在特定的環(huán)境中，讓客人在用餐過程中同時感受到周圍特別的情調與風景。如“森林餐斤”、“海底餐廳”等。以某種特殊的人情關系為主題。抓住某些特定人群的心理，以某種特殊的人情關系為主題，渲染特殊的餐飲氣氛。如“老三屆樂園"、“情人酒家”等。

俗語說:“經營靠門面，店雅客白多”用在餐廳經營上就是說、必須把餐廳的門面和空間裝修得雅致、明亮、和階，給賓客一個良好舒適的就餐環(huán)境；餐廳每天要接待眾多的客人，餐廳紿賓客提供飯菜、飲料服務，因此要使餐廳的設計便于接待客人,無論是外觀還是內部配置都需要遵循“適用、堅固、經濟和美觀”的原則.不同的餐廳規(guī)模大小不同,進行裝修必須因店制宜，使之比較大限度地便利消費者，同時又保證清潔衛(wèi)生，并要突小自己的特殊風格和標志,而且還要使之能具有較高的藝術性。其實，餐廳的裝修只要符合消費者的心理.那便是成功的裝修。現(xiàn)今，隨著人們生活水平的提高，人們來餐廳就餐不僅只是為了填飽肚子，在餐廳享受一種輕松和清靜也是眾多客人的心態(tài)，因此。餐飲裝修設計可以抓住這一點。有自己的個人空間足現(xiàn)代人的基本要求之一.因此，餐廳的裝修與布置要滿足人們的這一要求。餐廳是客人享受美食的場所，一個好的餐飲裝修設計關系到餐廳是“長命百歲”還是“關門大吉”。

宴會是在普通用餐的基礎上發(fā)展起來得高級用餐形式，也是國際交往中常見的活動之一。宴會廳的使用功能主要是婚禮宴會、紀念宴會、新年、圣誕晚會、團聚宴會乃至國宴、商務宴等。宴會廳的裝飾設計應體現(xiàn)出莊重、熱烈、高貴而豐滿的品質.在餐飲裝修設計當中森渡空間餐飲設計公司認為非常重要。為了適應不同的使用需要，宴會廳常設計成可分隔的空間，需要時可利用活動隔斷分隔成幾個小廳。入口處應設接待處；廳內可設固定或活動的小舞臺。宴會廳的凈高為：小宴會廳2．7—3．5m，大宴會廳5m以上。宴會前廳或宴會門廳，是宴會前的活動場所，此處設衣帽間、電話、休息椅、衛(wèi)生間（兼化妝間)。宴會斤桌椅布置以圓桌、方桌為主。椅子選型應易于疊落收藏。宴會廳應設貯藏間，以便于桌椅布置形式的靈活變動。當宴會廳的門斤與住宿客人用的大堂合用時，應考慮設計合適的空間形象標識，以便在門廳能夠把參加宴會的來賓迅速引導至宴會廳。宴會廳的客人流線與服務流線盡量公開。在餐飲設計領域里，森渡空間餐飲設計公司是比較早的一批在國內專注于餐飲裝修設計的公司。深圳專業(yè)餐飲裝修設計哪家好

北國飯店揭陽東山店的餐飲裝修設計項目是深圳森渡空間設計有限公司打造，設計總監(jiān)是于德水先生。安徽特色餐飲裝修設計聯(lián)系方式

在餐飲裝修設計中餐飲環(huán)境是餐廳、宴會廳、咖啡廳及廚房的總稱，其中餐廳包括：中餐廳、西餐廳、風味餐廳、自助餐廳。中餐廳又可分為:粵菜、川菜、魯菜、淮菜等特色菜系。廚房為內業(yè)輔助設施.，一餐飲設施的布局1單獨設里餐斤和宴會廳此種布局使就餐環(huán)境優(yōu)雅，功能設施間無干擾2在裙房或主樓低層設t餐廳和宴會廳多數(shù)飯店采用的布局形式,功能連貫、整體、內聚3主樓頂層設里觀光型餐斤此種布局（包括旋轉餐廳）特別受旅游者和外地客人的歡迎.4休閑餐廳此種布局（包括咖啡、酒廊)比較自由靈活，大堂一隅、中庭一側、頂層、平臺及庭園等處均可設置，增添了建筑內休閑、自然、輕松的氛圍。飯店中的餐廳應大、中、小型相結合,大中型餐廳餐座總數(shù)約占總餐座數(shù)的70％-80％。小餐廳約占餐座數(shù)的20％-30％。影響面積的因素有:飯店的等級、餐廳等級、餐座形式等。飯店中餐飲部分的規(guī)模以面積和用餐座位數(shù)為設計指標，隨飯店的性質、等級和經營方式而異。飯店的等級越高，餐飲面積指標越大，反之則越小。我國（飯店建筑設計規(guī)范)規(guī)定，高等級飯店每間客房的餐飲面積為9—110，床位與餐座比率約為1：1一1：20。安徽特色餐飲裝修設計聯(lián)系方式

深圳市森渡空間設計有限公司是以提供空間設計，餐飲設計，品牌設計為主的私營有限責任公司，公司始建于2016-03-02，在全國各個地區(qū)建立了良好的商貿渠道和技術協(xié)作關系。森渡空間設計以空間設計，餐飲設計，品牌設計為主業(yè)，服務于商務服務等領域，為全國客戶提供先進空間設計，餐飲設計，品牌設計。將憑借高精尖的系列產品與解決方案，加速推進全國商務服務產品競爭力的發(fā)展。