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會議服務之倒茶禮儀：1、我們在給客人倒茶的時候注意不要太滿，太滿你也不好端是吧。當然也不能太少了，一般就是7或8左右。還有茶葉也不要加的太多，會使茶水過濃，口感不好，茶水也不能太清淡。如果，有客人主動告訴你自己喝茶習慣，那就把握好那個度，讓口感適合。2、我們的會議服務人員一般是應在客人的右后方倒茶，當你走上前時要先告知客人，比如為您奉荼之類的話，以防他突然向后轉碰到杯子，這樣會比較尷尬。為女士倒的話，右手拿杯左手托住杯底。如果為男士倒茶的話，要注意雙手拱握杯子中部，有柄的杯子要把柄放置在右側。3、對于有蓋的杯子，注意用我們的右手中指和無名指將蓋子輕輕的夾住，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，站在客人右后側方，用左手容器填滿，同樣有柄的則將其轉至右側。要細化會議籌備任務分工，明確任務和責任人，確保每項工作有人負責，特殊情況有人處理。北市區(qū)商務會議服務總結

傳統(tǒng)的會議過程中，會議召開前后，需要對會場進行布置、打掃，會議過程中添茶加水、設備控制等都需要會務人員不斷進行服務，傳統(tǒng)的會議模式下，可能會出現(xiàn)服務不及時的情況，影響會議進程和開會體驗。整個會議過程不流暢，時常出現(xiàn)中斷，會讓參會者對會議組織的能力產(chǎn)生質(zhì)疑，不僅會影響會議效果，也會讓人對會議組織者產(chǎn)生潛在的不好印象。會中的茶水服務、設備管理，會后的打掃等，能夠確保會議連貫流暢的舉行，彰顯會議組織者的專業(yè)性。高新區(qū)專業(yè)的會議服務咨詢會前檢查：會議開始前，根據(jù)會議內(nèi)容列項檢查：如設備設施、會議物品，人員準備情況等。

會議服務禮儀：服務員接到召開會議的通知單后，要掌握以下情況：出席會議的人數(shù)；會議類型、名稱；主辦單位；會議日程安排；會議的賓主身份；會議標準；會議的特殊要求及與會者的風俗習慣。調(diào)配人員、分工負責。會前，主管人員或經(jīng)理要向參加會議服務的所有人員介紹會議基本情況，說明服務中的要求和注意事項，進行明確分工。使所有服務員都清楚知道工作的整體安排和自己所負責的工作，按照分工，各自準備工作。會議開始前幾十分鐘，服務員要各就其位準備迎接會議賓客。如果與會者是住在本酒店的客人，只需在會議室入口處設迎賓員；如果與會者不在此住宿，還應在本店大廳門口處設迎賓員歡迎賓客，并為客人引路。

分會場布置。需重點關注供參會人員觀看的大屏幕，應設置在會場正前方，尺寸滿足會場全體人員清晰觀看需要，不能過高或過低，以人員端坐平視為宜。分會場還要設置統(tǒng)一會標，標明分會場規(guī)范名稱，一般通過技術手段直接顯示在本會場畫面的右下角，注意不要遮擋分會場應顯示的其他要素。發(fā)言人位置安排。根據(jù)會議議程，部分會議需安排主會場或分會場人員發(fā)言，可根據(jù)需要單設發(fā)言席，背景簡潔、單人出鏡、規(guī)格統(tǒng)一，安排單獨鏡頭從正面平視角度拍攝發(fā)言人，各發(fā)言人在畫面中的比例應保持一致。客人點餐時要主動介紹酒店的特色食物和飲品。

開會過程中的服務標準：1.堅守崗位、維護會場安靜環(huán)境，無關人員不得入內(nèi)。2.隨時為會場出入人員開門。3.音響、燈光等要有專人值班，不得擅離崗位，保證會議順利進行。4.又是找人時，服務員要通過會議工作人員聯(lián)系，不能直接找或高聲呼叫。5.與會務有關的電話，應與會議工作人員聯(lián)系接聽，不得隨意處理，防止誤事。6.適時續(xù)水。7.會間可視情況送小毛巾。8.適應補送熱水瓶的開水。9.會間如休息應先清理廢棄物。10.隨時觀察會議室溫度及音響效果，并及時調(diào)整。分工落實，要準確高效。

會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。北市區(qū)商務會議服務總結

會議服務禮儀：（一） 態(tài)度：1、 敬業(yè)、勤業(yè)、樂業(yè)，精神飽滿，彬彬有禮。2、 微笑服務，態(tài)度誠懇、熱情、周到。3、工作差錯失誤及時糾正并當面賠禮道歉。4、 解釋問題有禮有節(jié)。5、 想服務對象之所想，急服務對象之所急，盡服務對象之所需。（二） 紀律：1、 上班前不飲酒，不吃異味食品。2、 不準擅自脫崗、漏崗，不在服務場所使用電話。3、 服務過程中不打哈欠、噴嚏、挖耳鼻。4、 嚴格遵守職業(yè)道德。（三）服務衛(wèi)生：1、 工作服固定，整潔干凈。2、 定期體檢，健康合格，持證上崗。3、 勤理發(fā)洗手，勤修指甲。4、 用品、用具分類保管，及時清洗、消毒，擺放整齊；領導房間的床上用品要及時更換、清洗。北市區(qū)商務會議服務總結

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