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基肥 每畝地施腐熟基肥和人糞尿4000～5000公斤，有機(jī)肥、有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥150公斤，施基肥應(yīng)在播種前結(jié)合耕地進(jìn)行，耕層深度24～27cm，然后耕把平做畦。施肥對(duì)肉質(zhì)根的形狀影響較大，增施腐熟的有機(jī)肥做基肥，可以減少畸形肉質(zhì)根的發(fā)生，化肥用量多或施用未腐熟的有機(jī)肥，則易裝置加畸根型。 追肥 除施用基肥外，還應(yīng)根據(jù)胡蘿卜不同生育期進(jìn)行2～3次追肥。首先在出苗后25～30天，生有3～4片真葉時(shí)，每畝施硫酸銨2.5～3kg，過磷酸鈣3～3.5kg，鉀肥3～3.5kg。第二次追肥在葉生長盛期，每畝施硫酸銨7～8kg，過磷酸鈣3.5～4kg，鉀肥4～5kg。超級(jí)紅芯胡蘿卜根部收尾好，長圓柱形，根長18～22cm，單根重250～300g--濰坊華奧食品。出售胡蘿卜廣東

胡蘿卜蟲害防治 菜螟綜合防治技術(shù)： ①農(nóng)業(yè)防治：在間苗、定苗時(shí)，如發(fā)現(xiàn)菜心被絲纏住，即隨手捕殺。清理田園，及時(shí)春耕滅茬，可消滅部分越冬蟲源。利用噴灌等設(shè)施勤澆水，增加田間濕度，創(chuàng)造利于秧苗生長、不利于害蟲生長發(fā)育的生態(tài)環(huán)境，抵抗蟲害的發(fā)生與危害。 ②噴藥防治：掌握在幼蟲初孵期和幼蟲3齡前用藥，藥劑可用Bt乳劑500倍液，或21%滅殺死乳油5000倍液，或2.5%功夫乳油4000倍液，或40%菊馬或菊殺乳油或2.5%天王星乳油。交替噴施2～3次，隔7～10天1次，噴勻噴足?；疱伜}卜價(jià)格華奧六寸胡蘿卜生長速度快，根皮及芯部呈鮮紅色。

根據(jù)肉質(zhì)根的形狀特征，胡蘿卜一般可分為以下三種類型： ⑴短圓錐類型。一般根長10～15cm，*短的根近圓形，長單單4～6cm。早熟、耐熱、產(chǎn)量低，春季栽培抽薹遲。如煙臺(tái)三寸胡蘿卜，外皮及內(nèi)部均為橘紅色，單根重100～150g，肉厚、心柱細(xì)、質(zhì)嫩、味甜，宜生食。 ⑵長圓柱類型。晚熟，根細(xì)長，肩部粗大，根前端鈍圓，一般根長8～15cm。如南京、上海的長紅胡蘿卜，湖北麻城棒槌胡蘿卜，安徽肥東黃胡蘿卜，西安齊頭紅，岐山透心紅，鳳翔透心紅，廣東麥村胡蘿卜，日本五寸參等。 ⑶長圓錐類型。一般根長15～25cm，多為中、晚熟品種，味甜，耐貯藏。如寶雞新透心紅，北京鞭桿紅，濟(jì)南蠟燭臺(tái)，內(nèi)蒙古黃蘿卜，煙臺(tái)五寸胡蘿卜，汕頭紅胡蘿卜，北京紅芯1～5號(hào)等。

社會(huì)上開始流行用胡蘿卜做成各種甜品，比如胡蘿卜布丁、胡蘿卜蛋糕和胡蘿卜冰棍等。到現(xiàn)在留下的仍然受歡迎的貌似只有胡蘿卜蛋糕了，因?yàn)樵谥谱骱}卜蛋糕的過程中不用加入黃油也可以使蛋糕變得軟糯，并且胡蘿卜的味道也不是很重。 *早期的野生胡蘿卜大多是白色或淺黃色，經(jīng)過馴化后出現(xiàn)黃色和紫色。根據(jù)歷史資料記載，雖然紫色胡蘿卜更香甜可是卻會(huì)褪色，很容易弄臟衣服和鍋碗瓢盆，所以人們更喜歡黃色的胡蘿卜。17世紀(jì)，以油畫的方式畫出橙色的胡蘿卜，這是橙色胡蘿卜的開始出現(xiàn)。胡蘿卜種植期間要保證土壤濕潤，特別是發(fā)芽期更是不能缺水--濰坊華奧食品。

炒著吃營養(yǎng)損失大 胡蘿卜素的吸收需要油脂，但這并不**就一定要油炒。因?yàn)楹}卜素的主要吸收?qǐng)鏊窃谛∧c內(nèi)，只要進(jìn)入小腸內(nèi)的食物中有脂肪就足夠胡蘿卜素吸收了，所以不需要油炒。相反高溫烹炒胡蘿卜還會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)成分大量流失，從而降低營養(yǎng)價(jià)值。 胡蘿卜蒸著吃*好 要讓胡蘿卜素從胡蘿卜細(xì)胞中釋放出來，適當(dāng)?shù)募訜徇€是必要的，蒸煮就是不錯(cuò)的方式。胡蘿卜在蒸的過程中，所有的植物細(xì)胞變軟，細(xì)胞壁的通透性提高，胡蘿卜素也就更容易釋放出來，食用效果更佳。 小貼士：吃胡蘿卜要控制好量，過量食用胡蘿卜可能引起皮膚變黃。不過，這種情況不需要看醫(yī)生，只要停止食用含胡蘿卜素多的食物，并多喝水，就能恢復(fù)。胡蘿卜，為野胡蘿卜的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿卜、紅蘿卜或甘荀--濰坊華奧食品。大棚胡蘿卜出苗

長圓柱類型胡蘿卜晚熟，根細(xì)長，肩部粗大，根前端鈍圓，一般根長8～15cm--濰坊華奧食品。出售胡蘿卜廣東

胡蘿卜蟲害防治 小地老虎 綜合防治技術(shù)： ①糖醋液誘殺成蟲：糖醋液配制方法為糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90%萬靈可濕性粉劑1份調(diào)勻，在成蟲發(fā)生期設(shè)置。某些發(fā)酵變酸的食物，如甘薯、胡蘿卜、爛水果等加人適量藥劑，也可誘殺成蟲。 ②桐葉繡殺：地老虎的幼蟲對(duì)桐樹葉具有一定的趨性，可取較老的桐樹葉，針對(duì)地老虎喜愛泡桐葉獨(dú)特氣味這一習(xí)性，將采集的新鮮泡桐葉用清水浸泡20～30分鐘，于傍晚放入大田或菜園中，次日清晨可將聚集在泡桐葉上的地老虎幼蟲捕捉。 ③藥劑防治：在地老虎1～3齡幼蟲期，采用48%地蛆靈乳油1500倍液、48%樂斯本乳油或48%其他低度低殘留農(nóng)藥、2.5%勁彪乳油2000倍液等地表噴霧。出售胡蘿卜廣東

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