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    中文名稱異麥芽酮糖醇拉丁名稱(英文名稱)Isomaltitol基本信息α-D-吡喃葡萄糖基-1,1-甘露醇（GPM）以大致相同的比例組成的混合物來源：白砂糖分子式：GPSC12H24O11分子量：：GPMC12H24O11?2H2O分子量::生產(chǎn)工藝簡述以白砂糖為原料，經(jīng)蔗糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化產(chǎn)生異麥芽酮糖，異麥芽酮糖溶液經(jīng)催化生成異麥芽酮糖醇溶液；然后經(jīng)過脫色、過濾、離子交換工藝去雜質(zhì)，得到澄清透明的異麥芽酮糖醇溶液；再經(jīng)濃縮、固化、結(jié)晶造粒、分篩工藝，即得到固體異麥芽酮糖醇。食用量≤100克/天適用食品類別使用范圍：各類食品，但不包括嬰幼兒食品批準(zhǔn)日期2008-09-09公告號衛(wèi)生部2008年第20號公告標(biāo)題衛(wèi)生部關(guān)于批準(zhǔn)低聚半乳糖等新資源食品的公告質(zhì)量要求異麥芽酮糖醇≥85%還原糖≤(以葡萄糖計)總糖≤。型號Isomalt LM-PF 粒徑< 0.1 應(yīng)用 chocolate 。比利時異麥芽酮糖醇

帕拉金糖醇（Palatinitol），亦稱“益壽糖、異麥芽酮糖醇”

IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF

異麥芽酮糖氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol），亦稱“益壽糖”，是完全從甜菜中提取的天然蔗糖，是第一種非致齲性代糖。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：QB/T4486-2013結(jié)構(gòu)式：益壽糖是***源自于純甜菜糖的代糖，屬于天然來源的糖類替代物。正因為如此，它擁有幾乎等同于蔗糖的口感，但能夠提供更柔和的甜度，而且*有蔗糖一半的熱量。

BENOE生產(chǎn)的異麥芽酮糖醇型號列表：

型號IsomaltST-M粒徑0.5–3.5應(yīng)用hardcandies

型號IsomaltST-F粒徑0.2–0.7應(yīng)用chocolate,powderdrinks

型號IsomaltST-PF粒徑<0.1應(yīng)用chocolate,lowboilings,chewinggum,bakedgoods

型號IsomaltST-PA粒徑<0.05應(yīng)用granulates

型號IsomaltGS粒徑(unsieved)應(yīng)用coating

型號IsomaltGS-PF粒徑<0.1應(yīng)用coatedproducts,fruitspreads

型號IsomaltGS-PA粒徑<0.05應(yīng)用bakedgoods,granulates

上海臨辰醫(yī)藥現(xiàn)貨供應(yīng)。 德國異麥芽酮糖醇經(jīng)銷商上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司致力于提供異麥芽酮糖醇，有需要可以聯(lián)系我司哦！

    產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的百分之五十以上，這為異麥芽酮糖醇的生產(chǎn)提供了充足且價廉的原料。編輯本段產(chǎn)品應(yīng)用因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性，所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的**味道，無不良后味及異味，可與強力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性、高穩(wěn)定性，低能量、非齲齒性等，所以它更是一種完美的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被***應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn)：硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。硬糖：因為異麥芽酮糖醇吸水性小，所以生產(chǎn)沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起，也不易于冷流，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以散裝在包裝里，不必?zé)岱夂椭饌€包裝，可**的降低成本，并能使產(chǎn)品有更長的貨價期。糖果包衣：異麥芽酮糖醇吸水性小的特性在這一領(lǐng)域的應(yīng)用也十分***。160—200目粉狀異麥芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保質(zhì)期得到延長，使該糖果更容易包裝，從而降低生產(chǎn)成本?？谙闾桥c壓片：異麥芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖與壓片中呈結(jié)晶狀，味道特性上與蔗糖非常接近，甜味緩和、負(fù)溶解熱性小，能充分展現(xiàn)糖果的風(fēng)味。

型號IsomaltST-M粒徑0.5–3.5應(yīng)用hardcandies

型號IsomaltST-F粒徑0.2–0.7應(yīng)用chocolate,powderdrinks

型號IsomaltST-PF粒徑<0.1應(yīng)用chocolate,lowboilings,chewinggum,bakedgoods

型號IsomaltST-PA粒徑<0.05應(yīng)用granulates

型號IsomaltGS-PF粒徑<0.1應(yīng)用coatedproducts,fruitspreads

型號IsomaltGS-PA粒徑<0.05應(yīng)用bakedgoods,

型號IsomaltLM-E粒徑0.063–0.9應(yīng)用chocolate

型號IsomaltLM-PF粒徑<0.1應(yīng)用chocolate

型號IsomaltDC101粒徑0.1–0.8應(yīng)用directcompressedtablets

如有需要歡迎聯(lián)系上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司

氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol），亦稱“益壽糖”，是完全從甜菜中提取的天然蔗糖，是第一種非致齲性代糖。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：QB/T4486-2013結(jié)構(gòu)式：益壽糖是***源自于純甜菜糖的代糖，屬于天然來源的糖類替代物。正因為如此，它擁有幾乎等同于蔗糖的口感，但能夠提供更柔和的甜度，而且*有蔗糖一半的熱量。 異麥芽酮糖醇糖尿病人能吃嗎？

    α-D-吡喃葡糖基-D-山梨糖醇(GPS)α-D-吡喃葡糖基-D-甘露糖醇(GPM)其中GPM含有2個摩爾的結(jié)晶水，因此異麥芽酮糖醇成品是含有約5%的結(jié)晶水白色結(jié)晶狀混合物。大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)異麥芽酮糖醇主要分兩步，第一步是以蔗糖為原料經(jīng)α-葡基轉(zhuǎn)移酶（蔗糖異構(gòu)酶）的作用生成異麥芽酮糖（帕拉金糖），第二步是異麥芽酮糖在催化劑作用下氫化為異麥芽酮糖醇（帕拉金糖醇），在氫化異麥芽酮糖的過程中，產(chǎn)生兩個同分異構(gòu)體，即GPS和GPM。再將GPS和GPM混合物經(jīng)過濃縮、結(jié)晶、干燥即得成品異異麥芽酮糖醇為無氣味白色、結(jié)晶狀糖醇、不吸濕、甜味**、甜度為蔗糖的50-60%，有遮蔽苦味的作用、低熱卡、熱值*為蔗糖的50%，約g，熱穩(wěn)定性好，對酸、堿穩(wěn)定，各種微生物很難利用，不致于齲齒。較合理的負(fù)溶解熱，異麥芽酮糖醇負(fù)溶解熱只有—39.4KJ/kg。貝利優(yōu)BENEO異麥芽酮糖醇ST-PF

基于帕拉金糖?的酸穩(wěn)定性，它擁有恒定的滲摩爾濃度，這在運動型飲料中尤其有益。比利時異麥芽酮糖醇

異麥芽酮糖醇的功效與應(yīng)用異麥芽酮糖醇（Isomalt）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol)，國外稱益壽糖，是近年來國際上新興的功能性食用糖醇，是一種理想的代糖品。其獨特的理化性質(zhì)、生理功能和食用安全性已經(jīng)實驗充分證實，被美國FDA給予食品安全比較高等級“GRAS（公認(rèn)安全）”，對其每日攝入量不作限制。其用量近年來急劇上升。異麥芽酮糖醇由-D-吡喃葡糖基-1，6-山梨糖醇（GPS）和-D-吡喃葡糖基-1，1-甘露糖醇（GPM）基本上按等摩爾的比例混合而成，-D-吡喃葡糖基-D-山梨糖醇-D-吡喃葡糖基-D-甘露糖醇(GPS)(GPM)其中GPM含有2個摩爾的結(jié)品水，因此異麥芽酮糖醇成品是含有約5%的結(jié)品水白色結(jié)晶狀混合物。比利時異麥芽酮糖醇

上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在上海市等地區(qū)的醫(yī)藥健康中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身不努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評價對我們而言是比較好的前進(jìn)動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同上海臨辰供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！