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現(xiàn)在認(rèn)知癥照護的主流是personcenteredcare(個人中心照護)。這是由英國的心理學(xué)家Kitwood提出的認(rèn)知癥照護理念。罹患認(rèn)知癥后，變得什么都不能理解，說過的話一會兒就忘，于是介護的人的對應(yīng)方法容易變成“那我?guī)湍阕霭伞?，逐漸發(fā)生輕視患者本人作為“人”的存在的傾向，主流上變成了將疾病和癥狀作為照護目標(biāo)。個人中心照護的思維方式是將患者作為一個具有人格的人來尊重的照護方式。將患者本人作為中心來照護，理解患者作為個人的內(nèi)部體驗，一個人的個性是他人無法代替的部分。認(rèn)知癥患者也是具有獨特的個性，主要作為患者本人這個個體生活至今?；忌险J(rèn)知癥后的老人在飲食上應(yīng)注意以下幾點：避免飽長期食用飽和脂肪酸會增加心腦血管意外發(fā)病的風(fēng)險。失能認(rèn)知癥照護方案價錢

如何對待認(rèn)知癥老人？1、把照護當(dāng)做治理認(rèn)知癥目前尚無特殊效果藥物，但家人的親密接觸會給老人帶來安心感，使得癥狀減輕、進展延緩，因此，好的、理性的照護也有一定的治理作用。2、理解熟悉老人的性格特點罹患認(rèn)知癥后，老人原先性格中的有些部分會殘留凸顯。比如原來很自立的人，隨病情加重，會變得和家人撒嬌，過度依賴。有認(rèn)知癥的老人都有自己的個性和人生經(jīng)歷形成的人格特征。盡管認(rèn)知癥使得老人理解力下降，但是其個性往往會殘存。如果照護者能了解與熟悉老人的病前性格特征，就會理解老人病情的發(fā)展現(xiàn)狀和趨向，也就會減輕照護者的心理負(fù)擔(dān)。深圳失能老年人的認(rèn)知癥照護服務(wù)方案對認(rèn)知癥患者而言用手拿起食物比費力地使用餐具可能更容易。

患上認(rèn)知癥后的老人在飲食上應(yīng)注意以下幾點：1避免飽和脂肪酸的攝入。長期食用飽和脂肪酸會增加其心腦血管意外發(fā)病的風(fēng)險，認(rèn)知癥老人應(yīng)避免飽和脂肪酸的攝入，選擇攝入不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸多存在于牛、羊、豬等動物的脂肪中，少數(shù)植物如椰子油、可可油、棕櫚油中也有飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸多存在于茶油、植物油、魚油中。2、減少鋁的攝入。在重金屬中，鋁被認(rèn)為與認(rèn)知功能下降相關(guān)。在眾多食物中，餅干、蛋糕、油條、蛋卷、酥點等面粉類食品對人們膳食鋁攝入的「貢獻率」達44%。人們愛吃且常吃的面點，如油條、饅頭、花卷、包子等食物，鋁元素超標(biāo)現(xiàn)象非常常見，這歸咎于鋁膨化劑。

認(rèn)知障礙癥癥狀的對策：徘徊。長者不告知目的地就出家門，漫無目的地行走，不分場合、時間，心中似有朦朧的目標(biāo)，找到目標(biāo)也不想回去，或者回去后又出來，多次反復(fù)。對策：徘徊很難制止，解釋常無效果。長者常不知不覺中獨自出門。為了把握長者的行動，出入口設(shè)置感知器。長者徘徊時可以與之同行，或在其后跟蹤。在長者行走一段時間后，上前打招呼，耐心誘導(dǎo)長者返回。為防止長者走失迷路，可將寫有長者的名字、住所、聯(lián)系人、電話等的布片縫在衣服的較明顯處。和近鄰及附近的派出所說明長者情況，獲得其協(xié)助。認(rèn)知癥老人應(yīng)避免飽和脂肪酸的攝入，選擇攝入不飽和脂肪酸。

以前在對認(rèn)知癥患者的照護中，總是用一種“衰老的人好可憐”“為了社會奉獻了一生的人”這種“心情上的照護”。還有，認(rèn)知癥照護中，更多在認(rèn)知癥的行動/心理癥狀（BPSD）上花費精力，以一種“大概這樣做”的經(jīng)驗形式進行。雖然這些都是基本的東西，但是在傳授介護的技法時就變得難以傳達，并且缺乏客觀性。認(rèn)知癥的本質(zhì)時由于認(rèn)知機能障礙導(dǎo)致的生活障礙。也就是說，認(rèn)知癥照護的關(guān)鍵點是，支援他們的日常生活，再構(gòu)建充滿人情味的人際關(guān)系。如果長者不愿交出危險物品，可以用可吃的食物交換。大鵬癡呆老人照護養(yǎng)老院

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認(rèn)知癥（失智癥）照顧技巧：日常生活照顧。1、規(guī)律作息，安排白天的活動，提供外在刺激。2、肢體關(guān)節(jié)活動，讓認(rèn)知癥長者保有個人至大的活動力。3、進食：晚期吞咽困難、易嗆到。A、安排認(rèn)知癥長者習(xí)慣或喜歡的環(huán)境中用餐，并提供其熟悉的食物。B、進食時間延長，可調(diào)整為少量多餐的方式。C、陪伴認(rèn)知癥長者一起進食，可在旁示范或引導(dǎo)認(rèn)知癥長者完成進食的動作。D、選擇適宜的餐具，如長柄/粗柄的湯匙方便認(rèn)知癥長者用手抓。E、避免糯米等粘性強不易咀嚼的食物。F、避免固液體同時吃，喝水易嗆咳，可給予果凍或小冰塊。G、在其認(rèn)知癥長者清醒時喂食，吃完不要馬上躺下。H、給予足夠時間咀嚼，可予不疾不徐之口吻的指令，引導(dǎo)長者咀嚼；亦可；輕柔按摩下頷，引發(fā)吞咽之動作I、必要時，與醫(yī)師討論使用鼻胃管灌食或采經(jīng)皮內(nèi)視鏡胃造口手術(shù)之適宜性。失能認(rèn)知癥照護方案價錢

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