《中華人民共和國食品安全法》第二十九條規(guī)定國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。食品流通許可證取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生產(chǎn)和流通的許可;農(nóng)民個人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可。食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對其加強監(jiān)督管理,具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民d表大會常務(wù)委員會依照本法制定。食品經(jīng)營許可證辦理,經(jīng)營面積在50平米以下無需驗場。葉縣食品經(jīng)營許可證代辦
明知從事前款規(guī)定的違法行為,仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的,由縣級以上人民z府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,并處十萬元以上二十萬元以下罰款。使消費者的合法權(quán)益受到損害的,應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥的,除依照有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定給予處罰外,可以由公安機關(guān)依照d一款規(guī)定給予拘留。
食品經(jīng)營許可證和餐飲許可證認(rèn)為是不一樣的。餐飲服務(wù)許可證是針對涉及到制作和加工食品的企業(yè)要辦理的。食品流通許可證是針對銷售定型包裝食品的企業(yè)要辦理的。 葉縣食品經(jīng)營許可證代辦食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)《食品流通許證》有效期屆滿三十日前向原許機關(guān)提出申請換發(fā)《食品流通許證》。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》規(guī)定了許可證核發(fā)程序。規(guī)定審核部門要對申請材料的實質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實并進(jìn)行現(xiàn)場核查,現(xiàn)場核查人員不得少于2人,自接受現(xiàn)場核查任務(wù)之日起10個工作日內(nèi)完成。規(guī)定縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自接受申請之日起20個工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定,因特殊原因需延長期限的,經(jīng)本行政機關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長10個工作日。同時明確食品經(jīng)營許可在變更、延續(xù)、補辦、注銷4種情形的提交材料、時限等內(nèi)容。
食品經(jīng)營許可證和食品生產(chǎn)許可證上是有兩個字的差距,一個是經(jīng)營,一個就是生產(chǎn),如果我們從事食品行業(yè)需要辦理哪個證呢?有什么區(qū)別呢?
食品生產(chǎn)許可證也就是通常所說的QS,是針對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、生產(chǎn)區(qū)域而言申請的,并且是針對生產(chǎn)性質(zhì)的組織頒發(fā)的證書。比如比如從事糕點、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等等生產(chǎn)活動的企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,需由市一級食藥監(jiān)局審核辦理《食品生產(chǎn)許可證》,縣(區(qū))級食藥監(jiān)局提供咨詢服務(wù)。
食品經(jīng)營許可證是針對食品銷售流通環(huán)節(jié)、銷售區(qū)域而言申請的,凡是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。比如我們經(jīng)??匆姷娘埖?、商店、大學(xué)超市、冷飲店、面包店等等都是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。凡是涉及到食品銷售流通的都需要辦理該項許可證,基本上個體工商戶、個人獨資企業(yè)都是需要辦理的,由藥監(jiān)局下放資質(zhì)。 有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
辦理食品經(jīng)營許可證在哪個部門辦理?在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦。申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。食品經(jīng)營許可證的號碼一般是主要取統(tǒng)一社會信用代碼第三至第十七位而形成的。汝南食品經(jīng)營許可證代辦
這二者的區(qū)別主要在于它們性質(zhì)不同,納稅人識別號主要在納稅的時候,而餐飲服務(wù)許可證指的是該企業(yè)的標(biāo)志。葉縣食品經(jīng)營許可證代辦
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具有與其經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒;經(jīng)常更換衣服;盥洗則需要經(jīng)常清理,清洗;采光保持;保持照明消毒;要做到經(jīng)常通風(fēng);注意滅菌和避免高溫來保護(hù)食物以防腐;經(jīng)常打掃清理可以防塵;及時清理垃圾保持無異味用來防蠅;及時處理清理垃圾不讓害蟲有可乘之機用來防鼠防蟲;洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,并符合下列要求:
(1)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止等待加工的食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免不要讓食品接觸到有毒物、不潔物;(2))貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,需要保持干凈整潔,杜絕食品污染,并保證符合食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品將有毒有害物品一同運輸;(3))銷售沒有包裝的直接入口食品,應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具;(4)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。 葉縣食品經(jīng)營許可證代辦
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