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乙醇（ethanol）是一種有機(jī)化合物，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH或C2H5OH，分子式為C2H6O，俗稱酒精。 乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸氣能與空氣形成危險(xiǎn)性混合物。乙醇能與水以任意比互溶，能與氯仿、、甲醇、和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等，醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有普遍的用途。醇的鹵素置換反應(yīng)：有機(jī)膦鹵化合物作鹵化劑三苯基膦鹵化物。北京醇推薦貨源

三乙醇胺化學(xué)性質(zhì)：具有叔胺的性質(zhì),堿性比氨低，能吸收CO2和H2S，其水溶液呈堿性，能與無機(jī)酸或有機(jī)酸反應(yīng)生成鹽，還能和高級(jí)脂肪酸形成脂?？膳c多種重金屬螯合生成2-4個(gè)配位的穩(wěn)定螯合物,是優(yōu)良的螯合劑. 三乙醇胺無色至淡黃色透明粘稠液體，微有氨味，低溫時(shí)成為無色至淡黃色立方晶系晶體。露置于空氣中時(shí)顏色漸漸變深。易溶于水、乙醇、、甘油及乙二醇等，微溶于苯、及四氯化碳等，在非極性溶劑中幾乎不溶解。5℃時(shí)的溶解度：苯4.2%、1.6%、四氯化碳0.4%、正庚烷小于0.1%。呈強(qiáng)堿性，0.1mol/L的水溶液pH為10.5。有刺激性。具吸濕性。能吸收二氧化碳及硫化氫等酸性氣體。純?nèi)掖及穼?duì)鋼、鉄、鎳等材料不起作用，而對(duì)銅、鋁及其合金有較大腐蝕性。與一乙醇胺及二乙醇胺不同之處是，三乙醇胺與碘氫酸（HI）能生成碘氫酸鹽沉淀?？扇肌５投?。避免與氧化劑、酸類接觸。深圳不飽和醇哪里買三乙醇胺的長(zhǎng)鏈脂肪酸鹽幾乎呈中性，可用作油脂和蠟的乳化劑。

乙醇有機(jī)溶劑：乙醇可與水及多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，被普遍用作有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的溶劑及黏合劑、硝基噴漆、清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑。乙醇也是液體制劑的常用溶劑，用于合劑、酊劑及注射劑中。乙醇的極性比水小，能溶解中藥中的中等極性、弱極性、非極性成分，如生物堿及其鹽類、苷類、揮發(fā)油、樹脂、鞣質(zhì)、有機(jī)酸和親脂性色素等。中醫(yī)常用酒精泡制藥酒，送服中藥，以使藥物效果得到更大的發(fā)揮；也利用其防腐作用，用作存放和保管物品。

醇與鹵化磷反應(yīng)：醇與鹵化磷反應(yīng)生成鹵代烷。醇羥基是一個(gè)不好的離去基團(tuán)，與三溴化磷作用形成 ，Br進(jìn)攻烷基的碳原子，-OPBr2作為離去基團(tuán)離去。- OPBr2中還有兩個(gè)溴原子，可繼續(xù)與醇發(fā)生反應(yīng)。碘代烷可由三碘化磷與醇制備，但通常三碘化磷是用紅磷與碘代替，將醇、紅磷和碘放在一起加熱，先生成三碘化磷，再與醇進(jìn)行反應(yīng)。氯代烷常用五氯化磷與醇反應(yīng)制備。上述方法中，較常用的是三溴化磷與一級(jí)醇、β位有支鏈的一級(jí)醇、二級(jí)醇生成相應(yīng)溴代烷，在用二級(jí)醇及有些易發(fā)生重排反應(yīng)的一級(jí)醇時(shí)溫度須低于0℃，以避免重排。紅磷與碘常用于一級(jí)醇制相應(yīng)碘代烷。乙醇在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有普遍的用途。

低級(jí)醇的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)比碳原子數(shù)相同的碳?xì)浠衔锏娜埸c(diǎn)和沸點(diǎn)高得多，這是由于醇分子間有氫鍵締合作用的結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，氫鍵的斷裂約需要21～30KJ/mol，這表明它比原子間弱得多（105～418KJ/mol）。醇在固態(tài)時(shí)，締合較為牢固；液態(tài)時(shí)，氫鍵斷開后，還會(huì)再形成；但在氣相或非極性溶劑的稀溶液中，醇分子彼此相距甚遠(yuǎn)，各個(gè)醇分子可以單獨(dú)存在。多元醇分子中有兩個(gè)以上位置可以形成氫鍵，因此沸點(diǎn)更高，如乙二醇沸點(diǎn)197℃。分子間的氫鍵隨著濃度增高而增加，分子內(nèi)氫鍵卻不受濃度的影響。丙三醇紡織和印染工業(yè)中用以制取潤(rùn)滑劑、吸濕劑、織物防皺縮處理劑。湖南仲醇銷售

醇的氧化：用高錳酸鉀或二氧化錳氧化醇不為冷、稀、中性的高錳酸鉀的水溶液所氧化。北京醇推薦貨源

六羥基環(huán)己醇：主要用于救治肝硬化、肝炎、脂肪肝、血中膽固醇過高等癥。是微生物和動(dòng)物的必須營(yíng)養(yǎng)素之一，是脂質(zhì)代謝的必需維生素，具有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)作用，作為飼料添加劑，尤其是魚、蝦、禽類日常飼料種不可缺少的成分。白色結(jié)晶狀粉末，無臭，味甜。在空氣中穩(wěn)定。熔點(diǎn)225～227℃（有報(bào)道247～248℃），218℃(二水合物)。相對(duì)密度1.752；1.524(二水合物)25℃時(shí)，14g溶于100ml水中；60℃時(shí)，28g溶于100ml水中。微溶于乙醇，幾乎不溶于和其他一般有機(jī)溶劑。二分子水合物在50℃以上為風(fēng)化性結(jié)晶，100℃失去全部結(jié)晶水。毒性LD50(mg/kg)：大鼠經(jīng)口11000。在動(dòng)植物細(xì)胞中常存在的成分。可以玉米為原料提取而得。動(dòng)物膳食中缺乏肌醇時(shí)，會(huì)引起脫毛，且影響生長(zhǎng)。有時(shí)列為B族維生素之一。北京醇推薦貨源

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